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CSA - community supported agricultu...

Wir sind eine Gemeinschaft von ca. 40 unterschiedlichen Menschen (community)

und beziehen auf solidarischer Basis (supported) Gemüse und Obst von einem Öko-Bauern (agriculture). Kurz CSA oder solidarische Landwirtschaft.

Dafür nutzen wir gemeinsam mit der foodcoop einen Raum als Lager im freiLand.

 

Was heißt auf "solidarische Basis"? Wir geben dem Bauern einen festen Monatsbeitrag, wofür der Bauer wöchentlich einen Teil seiner Ernte ins freiLand liefert. Alles in allem bedeutet das: kein Preis-Dumping für den Bauern; beste, vielfältige Kultursorten von Gemüse und Obst für uns ohne Chemie und fern von öder Supermarkteinfalt; die gelegentliche eigene Mitarbeit am Hof fördert Erfahrung und Bildung und eine enge Beziehung zur Quelle der eigenen Lebensmittel etc. ...

Mehr zum Konzept siehe http://solawi-potsdam.blogspot.de/

 

Interesse, mal hineinzuschnuppern?